株式会社ケイ・ステージ〈K-STAGE〉 何生館、ぎをんFINLANDIABAR、Tha Common One Bar Kyoto、Bar The Northern Lights、Turquois Barの運営。 清水寺青龍会関連商品の企画製造

1982年創業、2024年には開業43年目を迎える京都祇園町にあるバーです。
ぎをん FINLANDIA BARは　1976年から1997年までの21年間、日本で最初、そして唯一のフィンランド料理専門店であったレストランFINLANDIA（京都市下京区五条柳馬場）の支店のショットバーとして開業しました。
ぎをん FINLANDIA BARは
1.BGMが一切ない
2.お客様がほろ酔いに見えない暗い照明、逆にトイレは酔いを自覚していただく煌煌とした明 　かり
3.一杯単位
4.女性がお一人でもお越しいただける安心さ
5.お客様のお名前や背景をこちらからは絶対にお尋ねしない。
また、お客様間の話題のお取り次ぎをしない。などを基本として営業を開始いたしました。現在でもこの方針で変らず営業をさせていただいています。 お酒は北欧を中心とした白い酒ホワイトスピリット（ウォッカ・アクワヴィートなど）を幅広く揃えています。創業者は弊社代表取締役の一人、坂田文保。2003年からは株式会社ケイ・ステージが経営権を譲り受け今日に至っています。
尚、FINLANDIAはフィンランド共和国の準国名であり、海外民間企業がこれを商標、店名に使うことは禁止されています。 しかし、FINLANDIAレストランの命名は当時の駐日フィンランド大使館ということもあり、私どもに限りこれを許されています。フィンランドをはじめとする北欧各国のVIPの隠れ家的な店でもあります。なお、坂田は関西・日本フィンランド協会事務局長でもございます。
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何生館に通じる水の打たれた瀟洒で趣きある路地をくぐり抜け、中庭左手にお茶室を観ながら正面の玄関を開けて、左手に進みます。廊下の奥に、伝統的日本家屋とは想いもよらぬ空間が待ち受けています。
The Common One Bar, Kyotoを2010年8月23日に開業致しました。京都は、進取の気風に富む町。日本最初の市電が走り、琵琶湖の水はインクライン（取水軌道）、疎水で取水していました。伝統は守るだけではなく、常に新たなものへの挑戦の基盤となる、これが京都です。世界最古の皇室が1200年の永きにわたりお住まいになり、伝統と文化を誇る一方で、常に新しいもの求め続ける気風は他に例を見ない秀逸な町であると自負しています。小間物商　宇野原家の伝統を受け継ぎ、これを京都文化発祥の地として「何生館」を立ち上げ、その一角にバーを開業いたしました。ぎをん FINLANDIA BARの40年に及ぶ伝統とノウハウを伝承し、何生館文化、背景、景色と融合した趣きのあるバーとしての営業をめざしております。
なお、The Common One Bar. Kyoto の由来は、小間物商「うのはら」の創業者が「常一」さんであったことから、常一さんに敬意を表し、「常」＝COMMON、「一」＝ONEと命名致しました。
尚、弊社株式会社ケイ・ステージの代表取締役　世古昌弘は関西バーテンダー界のリーダーのひとりでもございます。ケイ・ステージのバー四店舗の経営戦略も担当しております。

ぎをん新橋の凛とした佇まいに「何かが生まれる館」という 思いで2010年8月に始めさせていただいた「何生館」、その一角の 「The Common One Bar, Kyoto」と同じ空間に、この度 昼営業 の新業態「CLASSIC TEA & COCKTAILS ぎをん新橋 何生庵」を2021年 11月10日に開店いたしました。陽光の差し込む「何生庵」にて CLASSIC TEA  /厳選の木津川産の抹茶を点てCOCKTAILS  / カクテルやノンアルコールカクテルをお作りいたします。 店長は当社に長年在籍致しております大城友典がつとめさせていただきます。

昔ながらの京都の「繁華街」、四条通りと新京極を結ぶ路地「花遊小路」に明治37年創業を誇るうなぎ屋さん「江戸川」が店舗改装を機に「ハレの日花遊小路」という町屋風飲食ビルを建てられました。ご縁があり、花遊小路の要に面する建物入り口の角の１階と２階を弊社が借り受けております。
Northern Lightsは北極圏の夜空に舞う「光のカーテン」オーロラです。
澄み切った大気、空を見上げると一条の光が走ります。目を凝らして光を追っているといつの間にか、数百条、数千条の光となり、やがて天空に光のカーテンとして輝き、舞います。
伝統的な街「花遊小路」に、光のシンフォニーが生み出せればという想いで命名いたしました。 1階、The Northern Lights Cornerは、週日でも午後２時から開店しておりますビールから本格的カクテルまで気軽にお楽しみいただける「立ち飲み」バーでございます。小洒落たご軽食もご用意しております。入口には花遊小路に角に面したテラスもございます。花遊小路の歴史と文化を目でもお楽しみいただければと思います 。営業は14時から24時まで。どうぞお気軽にお立ち寄りください。
２階、Bar The Northern Lightsは　「ぎをん　FINLANDIA BAR」「The Common One Bar, Kyoto」と同じく本格的（オーセンティック）なバーでございましたが、2022年12月30日をもって営業を終了いたしました。

京都の夏の風物詩にもなっている、鴨川の納涼床。5月になると料理屋さんが床を出され、東山の景色を眺めながら、鴨川のせせらぎを聴く鴨川堤は癒しの空間となっています。この様な一角木屋町四条下がるに2016年6月にご縁をいただき「TurQuois Bar 2」（ターコイズ バー セカンド）を開業いたしましたが、2017年3月に「Turquoise Bar」としてリニューアルオープンいたしました。海外からのお客様にも対応させていただけるメンバーを中心に夕方4時からオープンしております。高瀬川の散策時や、お食事前のバータイムとご気軽にご利用ください。春には高瀬川の桜が本当にきれいな場所でございます。初夏にはちらほらと蛍を観ることも出来ます。「ぎをん　FINLANDIA BAR」「The Common One Bar, Kyoto」と同様のサービス、おもてなしをさせていただきます。16時から24時までの営業でございます。